== Karriere als Spieler == In Südkorea geboren emigrierte Jim Paek mit seinen Eltern als Kind nach Kanada. Dort lernte er das Eishockeyspielen und spielte in mehreren Nachwuchsligen, ehe er 1984 in der hochklassigen kanadischen Juniorenliga OHL bei den Oshawa Generals debütierte. Nach seiner Rookie-Saison wählten ihn die Pittsburgh Penguins in ...